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全自動榨油機油料壓榨方法

發布日期:2019-04-23 17:05 作者:全自動榨油機 點擊:

    麻将必胜口诀油料壓榨方法。榨油機在日常使用過程中,可以壓榨很多油料,如花生、菜籽、油葵、胡麻籽、辣椒籽等等,今天小編就為大家簡述下菜籽、花生的壓榨工藝流程。
    菜籽的壓榨方法:菜籽分冷榨和熱榨,為提高出油率和油品的質量,一般以熱榨為主。其工藝流程如下:1.冷榨:篩選--軋胚---壓榨  2.熱榨:篩選--軋胚--蒸炒--壓榨   冷榨:先將菜籽經篩選去雜,再檢查菜籽含水量。無檢測設備情況可用土法檢驗:用指甲將菜籽擠一下,若有響聲,并分為兩片,或有油擠出最優合適,若成粉則太干。若成餅則太濕。若太干則要加2.5%~3%的水,少停一下,直接進入榨油機進行壓榨。一般壓榨兩遍即可。 熱榨:將菜籽進
    篩選去雜,然后進入壓胚機榨胚,軋胚后進入蒸炒鍋進行蒸炒,在炒籽的過程中,在國內加入2%~3%水,待炒籽達棕黃色,溫度110~120度最合適,方可入榨。
    花生仁的壓榨方法:花生仁熱榨和冷榨均可,現在大多數人以熱榨為主。冷榨效果不如熱榨。熱榨時先把花生仁粉碎或軋胚,然后放在蒸鍋內蒸1.5~2小時,溫度達120度左右,含水3%左右,即可入榨,榨油機溫度達85度時,開始正常壓榨。如無蒸鍋,也可以 將花生仁放入炒鍋內炒。先將花生仁粉碎,逐漸加大約7%~8%的水,炒至深黃色時,即可出鍋入榨。
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